猪肉豇豆饺子

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1.猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀

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2.豇豆择净，放滚水中

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3.焯至变色

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4.捞出过冷水

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5.稍微控水后切碎

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6.在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀

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7.饺子皮上放入馅料

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8.对折捏合边缘

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9.收口向内收拢一下

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10.放一锅水，烧开

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11.放入饺子

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12.用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底

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13.煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可