咖喱海鲜

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1.鱿鱼处理好切花刀。

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2.入开水锅中汆烫后捞出。

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3.虾去壳留尾。

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4.背部开一刀取出虾肠。

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5.蒜切碎，罗勒切碎。

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6.炒锅下油，爆香蒜末。

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7.倒入处理好的虾仁。

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8.虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。

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9.加入适量的清水。

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10.加入鱼饺煮开后暂关火。

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11.准备好大喜大咖喱酱。

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12.放入适量的大喜大咖喱酱。

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13.搅至完全溶化。

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14.煮至汤汁粘稠后关火。

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15.撒罗勒碎。