红烧鸭掌

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1.把鸭掌洗净放进电饭煲里

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2.加入与爪齐平的

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3.放入电饭煲内，盖上盖子，按下煮饭键

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4.待电饭煲孔上冒出蒸汽，打开看，里面已经出来很多浮沫了

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5.把浮沫的水倒去，把爪子再次冲洗干

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6.电饭煲也冲洗干净，在里面放上适量的姜片，黄酒，酱油

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7.把爪子放进去

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8.加比爪子少一点点的水，煮至沸腾

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9.加适量的冰糖，继续煮15分钟左右

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10.加盐和鸡精

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11.取适量的淀粉，加少许水调成水淀粉

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12.把水淀粉倒入电饭煲内，勾芡汁水，即完成了