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秋葵又名羊角豆，咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，秋葵和香肠搭配，绿肥红瘦，色泽亮丽，营养均衡。
点击查看大图1.材料：秋葵250克， 广式香肠（烤熟或者蒸熟）2根，胡萝卜半根，蒜半头，盐、食用油适量。
点击查看大图2.秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。
点击查看大图3.清洗干净的秋葵，斩成5厘米以上的段这样可以尽量减少胶质、营养素流失去。
点击查看大图4.胡萝卜切成花片卖相好点，直接切圆片或者菱形片都可以。
点击查看大图5.香肠烤熟、或者蒸熟切成片。
点击查看大图6.蒜切成蒜米。
点击查看大图7.锅预热加入食用油，下入蒜米炒香。
点击查看大图8.滑入胡萝卜片翻炒均匀。
点击查看大图9.下入秋葵快速翻炒均匀。
点击查看大图10.加入食盐适量。
点击查看大图11.下入广式香肠翻炒均匀出锅。
点击查看大图12.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
