最近总是发烘焙 也该换换口味了 很早之前在美食天下有看过类似的做法 一直想做却没有尝试 昨天刚好材料都有 就动起手了 但是怎么搜也搜不到原方 我就凭着印象做了一下 成品外观马马虎虎吧紫薯馅是真的好好吃~ 最主要是过程很有趣呢
1.紫薯微波炉4min 压成泥 然后用筛子过一遍 这样会细腻很多
2.加入黄油和糖搅拌均匀 边搅拌边加少量低粉直到可以变成软软的面团 作为馅料
3.火龙果和青瓜片切成小丁
4.用料理机打出汁 要过滤一下 (紫色的是煮紫薯的汤 事实证明颜色很浅 面团几乎是白的) 一边用筷子搅拌糯米粉一边加入汁水
5.分别揉成面团 紫薯馅放冰箱冷藏一小时 会硬些好操作
6.紫薯馅分割成15g的小圆团 作为底色的面团也分成15g的小团
7.尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
8.开始包了 尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
9.尽情的发挥自己的想象力 做成各式各样的小点心就行啦
10.全部制作好后 上锅蒸10min 就完成啦~
11.甜甜糯糯还很可爱的小点心~
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓