前几天在美食天下看到好多漂亮的紫薯点心 早就手痒了 我发现自己现在对中式面点也好感兴趣啊 尤其是地方特色美小吃 高考完一定要好好旅游 吃遍地方特色小吃啊还剩下唯一一个紫薯 我就想做面食吃 上次的紫薯土司的颜色真的很喜欢 今天就又做了紫薯馒头 颜色也很漂亮 紫薯真的很适合做面点呢漂亮的颜色 让人在大热的天也食欲大开啊
1.准备好材料
2.紫薯微波炉4min 酵母溶于水
3.80g面粉 加入适量酵母水
4.直到揉成光滑的面团
5.50g面粉加一半的紫薯(另一半作为馅料)加入酵母水
6.揉成光滑的面团
7.剩下一半的紫薯加入适量白砂糖
8.搅匀作为馅料
9.不用醒发直接将白面团先擀成大片紫面团也擀成大片 将两个面团重合
10.从一边卷起来
11.卷起来封口
12.分割成等量的小面团
13.取一个竖起来 按扁擀开
14.包入馅料
15.没有馅料的就搓成条 编成辫子
16.排入蒸锅
17.醒发30min 冷水上锅20min 焖5min
18.一个人吃做的量比较少
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓