肉段烧茄子

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1.猪肉切一厘米见方丁

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2.加淀粉抓匀

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3.抓好的肉

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4.下锅炸成金黄色

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5.茄子切滚刀块

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6.下油锅炸金黄色

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7.炸好的肉

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8.炸好的茄子

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9.下葱姜蒜青椒炒出香味

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10.加少许水 加调料后勾芡

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11.翻炒均匀出锅

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12.好了