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这个芒果馅儿的冰皮月饼纯属意外。第二次做冰皮月饼，本是想做个芒果皮的，没想到估计不足，把皮给做稀了，灵机一动，将皮料改作了馅料。没想到效果还不错。
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.芒果取果肉，放在筛网上用勺碾压过滤
点击查看大图3.得到185克果泥
点击查看大图4.将果泥，糖粉和玉米油一起倒入大碗
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.将三种粉倒入大碗，加入搅拌好的芒果泥
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.过筛2次
点击查看大图9.倒入容器中，封好保鲜膜静置半小时
点击查看大图10.大火上锅蒸25分钟
点击查看大图11.出锅，趁热搅拌，放至完全冷却
点击查看大图12.加入2大勺椰蓉，搅拌均匀
点击查看大图13.再加入2大勺糖粉，搅拌均匀
点击查看大图14.分割成12克一个的小块
点击查看大图15.冰皮面团分割成18克一个的剂子
点击查看大图16.取一个剂子，用切面刀抹成中间厚边缘薄的圆片
点击查看大图17.放入馅料
点击查看大图18.包好收口
点击查看大图19.收口向下放置
点击查看大图20.月饼模中装入少量熟糯米粉，摇晃均匀后倒出
点击查看大图21.将做好的月饼坯放入模具中
点击查看大图22.扣在案台上，推下手柄，压实
点击查看大图23.提起月饼模，轻轻推出月饼
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
