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土豆又称马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜.
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B，、维生素B：、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。
胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克红萝卜中含磷140克，钙305毫克，糖35克。
B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用。
春天是孩子长身体的最佳时期。给孩子们配上这样一道菜，蔬菜里再加入适量的猪肉，以补充动物蛋白的不足，不仅从食材搭配的色彩上能够吸引孩子并刺激孩子的食欲，更重要的是，可以给孩子补充更全面的维生素、蛋白质、脂肪，有利于儿童的生长发育。
点击查看大图1.准备好胡萝卜和土豆。
点击查看大图2.把胡萝卜和土豆洗净去皮并切成厚约2~3毫米的小菱形片。
点击查看大图3.准备好里脊肉。
点击查看大图4.把里脊肉洗净切薄片待用。
点击查看大图5.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切小菱形块待用。
点击查看大图6.然后，把切好的里脊加入料酒拌匀。
点击查看大图7.再加入生抽抓匀。
点击查看大图8.最后加入淀粉抓匀腌制5分钟。
点击查看大图9.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
点击查看大图10.接着放入里脊肉片翻炒均匀。
点击查看大图11.当里脊肉片变色后，加入或萝卜和土豆片翻炒均匀。
点击查看大图12.接着加入香醋翻匀，以保持土豆片和胡萝卜片的脆嫩。
点击查看大图13.当土豆片略变色时，加入适量的盐翻匀。
点击查看大图14.再加入青椒翻炒约半分钟即可出锅装盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
