【怡汝私房健康主食】用粽子传递爱---双色葡萄干粽子

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1.糯米洗净用凉水泡两天或者三天，看温度决定时间，每天换一次水。

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2.红枣洗净用热水稍微泡发一下备用。

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3.葡萄干洗净用热水稍微泡3分钟然后捞出备用。

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4.苇叶和马莲泡透然后洗净用淘米水焯水后过凉备用。

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5.把葡萄干和米拌匀。

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6.然后苇叶窝成一个三角窝。

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7.然后放上少许混合米，然后放入一个大枣。

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8.在放上混合米，用手稍微按压一下。

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9.然后把叶子扣过来用马莲捆严实，系好。

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10.依次把粽子全部包好，我这里一次煮了两种，双色葡萄干和大枣的，把叶子尖剪掉一些区别即可。

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11.全部包好放入煮锅没过水，中火煮开转小火焖一小时一刻钟左右关火焖半小时即可。

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12.做好的粽子趁热吃比较好，喜欢糖可以放点糖。