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小区里有一大片荷塘，天热的时候喜欢跟美美在池塘边看看花，喂喂鱼。
赏花的同时，绿油油的荷叶也一直让我心痒，吃货的本质显露无遗哈，想用它做荷叶鸡，荷叶饭，吃完美食还可以泡杯荷叶来控制下体重。前几日绿化阿姨修剪枝叶时我要到了好几片荷叶，终于惦记了很久的荷叶美食终于有着落了。
点击查看大图1.取适量糯米和大米，比率为1：1
点击查看大图2.淘洗干净后浸泡1小时捞出蒸熟。
点击查看大图3.五花肉切丁放生抽，料酒，香油拌匀腌制，竽头，土豆，胡萝卜切小丁。
点击查看大图4.切好的竽头入油锅炸至表面金黄捞出。
点击查看大图5.青椒，黄椒，红椒也切小丁，香葱切小段。
点击查看大图6.荷叶洗干净，入开水锅中氽烫至软捞出。
点击查看大图7.炒锅放油，将花椒，姜片，八角放入炸香后捞出不要。
点击查看大图8.腌好的五花肉放入煸炒。
点击查看大图9.炒至肉变色后将竽头，土豆，胡萝卜放入翻炒。
点击查看大图10.加入蒸好的米饭同炒。
点击查看大图11.调入生抽，盐，少许白糖。
点击查看大图12.翻拌均匀即可出锅。
点击查看大图13.荷叶中放上翻拌均匀的糯米饭。
点击查看大图14.包好放在蒸锅中，大火蒸约20分钟就好
点击查看大图15.蒸熟的糯米饭打开趁热撒上切好的彩椒丁和香葱即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
