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凉拌金针菇

尚食之文
收录时间:2021-11-19 00:42:48  人气:6935

雪白的金针菇,与橙红的胡萝卜和碧绿的黄瓜相配,用普通的调料略加调味,盛入精致的小盘之上,便成就了看上去如西餐般精致的前菜。这样一道营养丰富又色泽清新的美味,原是这样容易制作,是否,愿意让它摆放于你家的餐桌呢?

主料
辅料
配料

凉拌金针菇的做法步骤

制作小窍门

1、 金针菇根部味道较重,建议切去可以让口感更好。
2、 用手抓拌凉菜掌心温度易使食材吸收调料味道,再放入增香的油类时用筷子拌匀即可。
分类: 凉菜 夏季食谱 冬季食谱

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