简单生活------发面千层饼

点击查看大图

1.面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。 用面包机发面冷水即可，自己揉面最好30度的温水。

点击查看大图

2.发面团排气揉好。

点击查看大图

3.取一块擀成薄皮。

点击查看大图

4.放适量花生油和盐，不停对折使油和盐均匀。

点击查看大图

5.卷起面皮。

点击查看大图

6.再一次卷起。

点击查看大图

7.按扁尽量成正圆形。

点击查看大图

8.擀成饼状。

点击查看大图

9.两面金黄即可。