比起做蛋糕我更喜欢做面包
它的造型可以根据自己的创意变得多种多样
喜欢看它在烤箱里慢慢膨胀感觉这是个神奇且有趣的过程
原本很小很普通的面团经过烘焙可以变成那么美味的面包
点击查看大图1.黄油切小块软化后搅拌均匀
点击查看大图2.加入糖继续搅拌
点击查看大图3.分次加入蛋液每加一次蛋液充分搅匀后再加下一次
点击查看大图4.加入椰蓉拌匀
点击查看大图5.倒入牛奶翻拌均匀
点击查看大图6.将椰蓉馅放一会 让牛奶充分被吸收
点击查看大图7.后油法将面团揉至扩展阶段进行基础发酵
点击查看大图8.分成五等份 醒发15分钟
点击查看大图9.面团擀圆包入椰蓉
点击查看大图10.擀成椭圆面片 上下对折
点击查看大图11.再左右对折 中间剪一刀 但不要剪断
点击查看大图12.从中间向外翻 就成了心形
点击查看大图13.放温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图14.发酵好的面团刷层蛋液放入预热180度的烤箱中层上下火20分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女