心形椰蓉包

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1.黄油切小块软化后搅拌均匀

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2.加入糖继续搅拌

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3.分次加入蛋液每加一次蛋液充分搅匀后再加下一次

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4.加入椰蓉拌匀

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5.倒入牛奶翻拌均匀

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6.将椰蓉馅放一会 让牛奶充分被吸收

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7.后油法将面团揉至扩展阶段进行基础发酵

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8.分成五等份 醒发15分钟

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9.面团擀圆包入椰蓉

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10.擀成椭圆面片 上下对折

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11.再左右对折 中间剪一刀 但不要剪断

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12.从中间向外翻 就成了心形

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13.放温暖湿润处进行二次发酵

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14.发酵好的面团刷层蛋液放入预热180度的烤箱中层上下火20分钟