炝萝卜豆腐丝

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1.豆腐，萝卜切丝。

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2.调汁，将葱花，姜米放进小碗里。调入油辣椒， 蒸鱼豉油，一品鲜，鸡精，精盐

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3.用高汤或开水合匀，。

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4.用高汤或开水合匀。

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5.倒进萝卜豆腐丝碗里。

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6.拌匀放置片刻入味，摆盘淋上香油即成。

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7.炝萝卜豆腐丝即成。