蚝油肉丸萝卜

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1.猪肉泥、香葱。

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2.猪肉剁成肉泥加入精盐，葱花，生粉拌匀待用。

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3.白萝卜1个。

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4.白萝卜冼净切圆片。

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5.将切好萝卜摆盘撒上精盐入味，

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6.将萝卜碗倒出腌出的水，将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上，如图。

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7.做好的肉丸萝卜。

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8.做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。

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9.淋上辣椒油，蚝油即成。