芥末鸡丝白菜

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1.锅中加水烧开，下入洗净的白菜。

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2.焯至2分钟，白菜发亮即可。

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3.直接捞入冷水里。

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4.沥干水分。

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5.把焯水的白菜码落一起。

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6.斜刀切成薄片。

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7.放入碗中，加入葱碎。

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8.把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。

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9.加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。