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清汤羊排火锅做法简单，而口感鲜美。尤其是冬天尤，家中的老年人可以适量吃点清汤羊排火锅又不会上火,营养又易消化。
在制作羊排锅底的时候，我添加了白萝卜和胡萝卜，白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。羊排火锅不但可以满足口腹之欲，还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。羊排还可以抵御风寒。所以说清汤羊排火锅是一道营养全面的美味滋补火锅。
点击查看大图1.白菜洗净切成块。
点击查看大图2.金针菇洗净去掉根部。
点击查看大图3.胡萝卜去皮切成块。
点击查看大图4.白萝卜洗净切成块。
点击查看大图5.豆泡一切两开。
点击查看大图6.黄豆芽洗净沥干水分。
点击查看大图7.羊排提前用清水泡制3小时以上，中途换水。
点击查看大图8.葱切段，姜切片。
点击查看大图9.准备好花椒和辣椒。
点击查看大图10.取一碗加入蒸鱼豉油 麻油 芝麻勾兑吃小料。备用。
点击查看大图11.泡出血水的羊排放入汤锅中，注入冷水。
点击查看大图12.大火烧开，用勺子撇去血沫。
点击查看大图13.血沫清理完毕以后，大火烧开，至汤汁成白色。
点击查看大图14.加入葱姜。
点击查看大图15.下入辣椒和花椒。后转小火焖至1小时。
点击查看大图16.倒入白萝卜和胡萝卜。
点击查看大图17.加入盐再焖至30分钟，使白萝卜煮透明。
点击查看大图18.将煮好的羊排和清汤一起倒入火锅中，加入自己喜欢的食材，沾上小料，就可以享受美食了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
