沙嗲味肉丝炒青椒

爱跳舞的老太

收录时间：2022-10-25 23:08:16 人气：7615

家里有一包沙嗲酱，原来是做牛柳多下来的一直没有吃，眼看着就要过期了，今天就用沙嗲酱炒个肉丝青椒，再加上一把毛豆子，味道还很不错。

主料

辅料

沙嗲味肉丝炒青椒的做法步骤

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1.准备食才
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2.瘦肉洗净切丝，加入沙嗲酱.
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3.搅拌入味10分钟.
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4.青椒洗净切丝
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5.毛豆用开水焯熟捞出
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6.锅里油热，放下肉丝
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7.滑炒至转色
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8.放入毛豆，加些料酒
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9.放入青椒煸炒至青椒转色，
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10.加盐，鸡精煸匀既可.

制作小窍门

1.做此菜油要多放些。
2.可以不放鸡精.

分类：热菜家常菜

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