棕香排骨

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1.材料：肋条排骨一斤，迷你小肉粽若干，葱，姜，煮粽叶水。

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2.排骨飞水沥干。

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3.炒锅热油炒香葱姜。

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4.倒入排骨翻炒。

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5.稍炒一时，加入煮粽叶水。

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6.再加入陈皮一块。

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7.老抽，生抽，糖，白酒炖煮。

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8.大约40分钟，汤汁快干时，加入一勺烤肉酱（没有可省去），倒入小粽子翻炒。

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9.直到汤汁收干出锅装盘。