蒜苔炒腊肠

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1.菜椒、大蒜洗干净切好备用。

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2.锅中烧开水后放入腊肠，煮2分钟左右，腊肠变软。

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3.腊肠捞出放凉后切片。

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4.蒜苔洗干净切成小段。

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5.将油烧热，放入切好的蒜片、红菜椒爆香。

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6.放入蒜苔翻炒至变色。

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7.放入腊肠继续翻炒，加少许清水焖1-2分钟。

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8.出锅装盘，香喷喷的哦！