煸猪油

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1.将猪肥肉用温水冼干净。

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2.切片。

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3.将水分烧干至出油.

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4.待肥肉炸至八成干时开小火.

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5.将肥肉里的油小火炸干。

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6.离火捞出油渣，冷却后倒进大盆里即可。

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7.煸好的猪油。

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8.冬天里自然冷冻的猪油。