可爱美味猪肠包,里面的馅料还可以根据自己的喜好来更换哦!
点击查看大图1.准备所需材料
点击查看大图2.除黄油外将其余所有主料放入面包机内,按揉面档一次(15分钟)
点击查看大图3.火腿肠切八小段和八小片
点击查看大图4.用裱花嘴小的一头在火腿肠的圆片上按出两个小圆洞
点击查看大图5.尝试着抻开面团。这时候的面团不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。这个时候就可以加入黄油了。
点击查看大图6.加入黄油后继续揉面30分钟
点击查看大图7.将面团揉至完全阶段
点击查看大图8.放面包机内按发酵档,发酵约50分钟左右至2-2.5倍大(用手指蘸上面粉,在面团顶部戳个窟窿。拔出手指后,插出的孔洞既不塌陷,也不回缩,而是保持原状的话,发酵就完成了。)
点击查看大图9.将发酵好的面团取出,排出空气后分成八小份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟左右
点击查看大图10.取其中一面团,用擀面杖擀成圆形(像包子皮一样,中间厚边上薄些),取其中一小段火腿肠放在中间
点击查看大图11.将面团底部慢慢收紧捏实
点击查看大图12.用手再次整的圆一些
点击查看大图13.均匀码于烤盘内送入烤箱发酵至两倍大(烤箱内底层放入80度以上的热水,进行最后发酵,中途换次热水)
点击查看大图14.送入烤箱,180度,中层,上色后转至150度,总时间15分钟(以自家烤箱脾气为准)
点击查看大图15.黑、白巧克力放小碗内坐水融化,分别放于两个裱花袋中,剪小口
点击查看大图16.先用白巧克力在面包上挤上一些,粘上火腿片
点击查看大图17.再分别用黑、白巧克力在面包上画出小猪的眼睛
点击查看大图18.用剪刀在面包顶部两边轻轻剪出口子,插入杏仁片
点击查看大图19.依次做好其余小猪,大功告成,可爱的小猪猪诞生了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女