照烧鸡腿

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1.将去骨的鸡腿肉切成小条状，放入除大蒜外的所有调料腌制３０分钟

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2.准备好的佐料

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3.待鸡腿肉腌制入味后，锅烧热倒入油，将蒜放进锅里爆香

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4.倒入腌制好的鸡腿肉

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5.看到鸡肉变色了，放入青椒。再不用放盐，腌的时候已经放过盐了。

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6.放入自己家做的辣椒酱，如果没有可以用郫县豆瓣代替，但是就不会辣了。

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7.放入香菜，放点鸡精，起锅。