搜索
最喜欢自选题材的饼干任务了，想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久，但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足，于是，下个狠心，费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的，就是量有点多，而案台有限，擀大面片总感觉有些施展不开。
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.将热水倒入可可粉中
点击查看大图3.搅拌均匀，备用
点击查看大图4.黄油软化，加入糖粉，盐
点击查看大图5.用打蛋器打发
点击查看大图6.分次加入蛋液，继续打发
点击查看大图7.分次加入奶粉，搅拌均匀
点击查看大图8.筛入低筋粉，拌成均匀的面团
点击查看大图9.取一半面团，加入可可糊
点击查看大图10.拌匀
点击查看大图11.将两种面团分别用保鲜膜包好，拍扁，放入冰箱冷藏松弛30分钟后，取出
点击查看大图12.将白面团擀成0.2厘米厚，宽约23厘米的长方形大片
点击查看大图13.可可面团也擀成同样大小的面片
点击查看大图14.将可可面片叠在白面片上，对齐边缘，顺长卷起
点击查看大图15.卷好后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻1-2小时至硬
点击查看大图16.取出，切成厚约0.5厘米的圆片
点击查看大图17.摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤15分钟左右
点击查看大图18.边缘金黄，取出
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
