老醋木耳

点击查看大图

1.黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片；

点击查看大图

2.花生米炸熟放凉，备用；

点击查看大图

3.起锅坐水，加入少许盐，待水沸腾后，加入木耳和配菜，汆烫1分钟左右；

点击查看大图

4.捞出过凉；

点击查看大图

5.沥干水分；

点击查看大图

6.所有调料放进小碗；

点击查看大图

7.搅拌均匀成调味汁；

点击查看大图

8.木耳、配菜和花生米一起放进大碗；

点击查看大图

9.加入调味汁；

点击查看大图

10.拌匀即可。