萝卜干炒毛豆

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1.食材：毛豆、萝卜干（已清洗）

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2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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3.将已清洗的萝卜干放在案板上切碎，待用。

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4.将淘洗好的梅豆下入沸水中焯至断生，捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入切碎的萝卜干翻炒一下。

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6.接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的白糖。

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8.加少许盐。

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9.加少许鸡精。

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10.调味炒匀，即可。

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11.调味炒匀，即可。

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12.盛出，装盘。