五花肉蒸笋干菜

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1.材料：五花肉（已清洗）、姜片

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2.笋干菜（已泡发）

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3.将已清洗的五花肉，放在案板上切成片。

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4.放入盘中。

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5.随后，搁入姜片。

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6.加适量的料酒。

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7.加适量的老抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味拌匀，腌制1小时。

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11.接着，已泡发的笋干菜淘洗一下，放入盘中。

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12.然后，合入腌制好的五花肉。

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13.加适量的白糖。

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14.最后，放入蒸锅中。

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15.盖上盖，上蒸15分钟，即成。

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16.开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。

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17.开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。