奶香吐司

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1.发酵好的面团用手按压，进行排气。排气后的面团，平均分成三等份，滚圆，盖上保鲜膜，中间酵发15分钟。取一份面团，把它擀成椭圆形

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2.盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行最后发酵，发酵至8分满，刷上蛋液。