糖醋带壳毛豆

点击查看大图

1.材料：毛豆

点击查看大图

2.将毛豆用剪刀剪去一角，

点击查看大图

3.清洗干净。

点击查看大图

4.捞出待用。

点击查看大图

5.在碗中加入1勺料酒。

点击查看大图

6.加入2勺白醋。

点击查看大图

7.加入3勺白糖。

点击查看大图

8.加入4勺生抽。

点击查看大图

9.加入5勺清水。

点击查看大图

10.调匀成糖醋汁，待用。

点击查看大图

11.烧锅倒油烧热，下入洗净好的毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

12.接着，加入调好的糖醋汁翻动一下煮开。

点击查看大图

13.最后，煮上3——4分钟，即成。

点击查看大图

14.出锅，装盘。