面筋毛豆

点击查看大图

1.材料：毛豆

点击查看大图

2.面筋

点击查看大图

3.将面筋撕开，用开水泡一下，待用

点击查看大图

4.将毛豆剥壳淘洗一下。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

6.随后，合入泡好的面筋翻炒一下。

点击查看大图

7.接着，加适量的清水煮开。

点击查看大图

8.然后，加适量的生抽。

点击查看大图

9.加一勺半白糖。

点击查看大图

10.加适量的盐。

点击查看大图

11.加适量的鸡精。

点击查看大图

12.调味煮开。

点击查看大图

13.最后，煮至汤汁快要收干，即成。

点击查看大图

14.出锅，装盘。