搜索
由于厨房灯光不够，就没拍照片，只能文字表述了
1 卤牛肉....买的是李XX那个牌子的卤水汁,上头说200ML的汁兑400ML的水，我第一次卤没经验，结果，那牛肉卤出来好咸！放在汤里跟米线煮再配上薄荷倒是非常的不错，吃的只剩下这么点了---看图
2 牛腱子的膜要撕掉，好难撕的说，在这求方法
3 大火开了之后转小火慢慢卤上一个小时，我就出锅了
1.将牛肉洗净，撕膜。
2.李XX卤水汁上场，200ML的汁兑400ML的水，我觉得可以再多一点
放进锅里煮开，大火开后加入牛肉
文火一小时，出锅。
3.卤好后，切块切段随便，我切的段....不过很有嚼头。
4.据说放的时间越久卤的越入味，我的是比较咸了...不敢留太久，菜鸟果然是菜鸟，见笑。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
