由于厨房灯光不够,就没拍照片,只能文字表述了
1 卤牛肉....买的是李XX那个牌子的卤水汁,上头说200ML的汁兑400ML的水,我第一次卤没经验,结果,那牛肉卤出来好咸!放在汤里跟米线煮再配上薄荷倒是非常的不错,吃的只剩下这么点了---看图
2 牛腱子的膜要撕掉,好难撕的说,在这求方法
3 大火开了之后转小火慢慢卤上一个小时,我就出锅了
1.将牛肉洗净,撕膜。
2.李XX卤水汁上场,200ML的汁兑400ML的水,我觉得可以再多一点
放进锅里煮开,大火开后加入牛肉
文火一小时,出锅。
3.卤好后,切块切段随便,我切的段....不过很有嚼头。
4.据说放的时间越久卤的越入味,我的是比较咸了...不敢留太久,菜鸟果然是菜鸟,见笑。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓