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夏天是啤酒的季节，每次看到啤酒就会联想起啤酒鸭这道菜。虽然小女子不饮酒，但也想尝尝酒的滋味。啤酒鸭送我和家人最喜欢的一道鸭子菜肴，两块鸭肉，一勺汤汁，一碗饭下肚不成问题。废话不多说，开火
点击查看大图1.新鲜鸭子半只，剁块，用开水烫洗，沥水
点击查看大图2.准备好配料
点击查看大图3.腌鸭肉，用盐、料酒、老抽、姜蒜块拌匀腌制15分钟
点击查看大图4.开火，放少量油，撒少量盐，放入腌好的鸭肉，煸榨出油，腌鸭肉的酱汁先不倒入锅中，留着备用
点击查看大图5.鸭子皮较厚，油比较多，要多榨一会，趁此时间，把啤酒开瓶—一瓶600毫升的青岛啤酒
点击查看大图6.放入干辣椒桂皮香叶翻炒，油榨出差不多时倒入腌制时的酱汁，少许白糖上色。继续翻炒，最好把皮煎的有点焦，感觉那样皮的口感更好一些
点击查看大图7.煸炒到鸭肉大概有七分熟的时候倒入整瓶啤酒，大火烧十分钟左右，转小火继续煮15分钟，等到汤汁变粘稠，鸭肉也熟了，依据个人口感把握具体时间
点击查看大图8.大火收汁，装配前撒上一些黑胡椒粉即可
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
