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天气热起来，做包子馒头就省事喽！我上次做馒头还是要发2个小时的大冬天，这次倒只要半个小时了，真是太方便了。仍然还是喜欢紫薯，这次根据小家伙的要求做了点创新，别说，连我自己都多吃了两个，特别是加了咸干花生的味道很特别，特香！各位亲可以试一试。
点击查看大图1.洗净紫薯，去皮，切薄片备用。
点击查看大图2.冰糖加开水搅拌至溶化。
点击查看大图3.紫薯上锅蒸十分钟左右焖一会儿，晾至温热。
点击查看大图4.紫薯倒入盆中，加面粉。
点击查看大图5.加适量酵母。
点击查看大图6.倒入温热的冰糖水。
点击查看大图7.和好揉15分钟左右，放在空锅中醒发，盖上锅盖。
点击查看大图8.将醒好的面团排气后一分为二，在其中一个面团中加入切碎的咸干花生米粒揉匀。
点击查看大图9.分成剂子。
点击查看大图10.直接搓成圆馒头。
点击查看大图11.第二个面团，一半搓长条做了数字。
点击查看大图12.另一半做了几支“冰棍”。
点击查看大图13.小家伙最爱棒冰馒头，连夜开吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
