孜然炒红萝卜青豆

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1.红萝卜切丝开水焯。

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2.青豆摘段开水焯。

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3.烧热锅倒入蔬菜油先爆炒蒜头加入红萝卜丝。

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4.加入青豆一起翻炒，再放点生抽与白糖。

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5.红萝卜与青豆均炒软之后加入剩鸡肉一起炒。

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6.最后倒入孜然粉翻炒均匀即可上碟。