南瓜紫署饼

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1.南瓜洗净去皮切成小块，上锅䒱十五分钟。

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2.紫薯洗净上锅蒸二十分钟

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3.紫薯去皮用勺子压成泥，加入白糖糯米粉和成软硬适中的面团。

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4.南瓜放入盆中，用筷子一个放向搅拌成泥，加入糯米粉，醒十几分钟。

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5.揪一小团南瓜面用手把中间做个小窝。把紫薯面团放在小窝中，收口，拍成小饼。

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6.锅里放少许油把小饼放入，小火煎至两面焦黄即可。

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7.小饼出锅了。