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上网查了许多月饼的制作方法，被其复杂的制作工艺给折服了。于是决定放弃制作！可是随着中秋越来越近。心中强烈的愿望和虚荣心促使我一点点买齐了所有材料。哈哈既然材料都全了。难道留着明年做吗～来吧！ 动起手来吧～
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.花生油、转化糖浆、枧水倒入盆中搅拌均匀。
点击查看大图3.筛入面粉。用刮刀上下搅拌和成饼皮面团。（切忌打圈搅拌哦。会搅出面筋既不能用了）
点击查看大图4.包入保鲜袋中醒一小时。
点击查看大图5.醒好面团分成15g一个的剂子
点击查看大图6.鸭蛋黄切半，大概半个为5g。莲蓉馅料分成30g的剂子。
点击查看大图7.饼皮在保鲜膜中擀薄。
点击查看大图8.包入馅料。这步要温柔。不要弄破饼皮。包好后稍微揉一揉使之分布均匀
点击查看大图9.滚一些干粉。
点击查看大图10.压入月饼模具中，用手把底部压平。
点击查看大图11.从月饼模具中推出，排入垫了油布的烤盘中，送入预热好180烤箱，上下火烤5分钟后拿出刷一层蛋液。再入烤箱20分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
