天气渐渐转凉,暖身的饮品是秋冬季节不可缺少的,特别是对于经常会手脚发凉的女性来说,让自己的身体暖起来决断不可忽视哦.
今天和大家分享一下生姜酵素的做法。熟悉酵素的人都知道这是个好东西,而家庭制作酵素也渐渐开始流行。还不知道酵素是啥的朋友们,请参考以前的文章酵素的科普知识与酵素瘦身方法
及最基本的水果酵素的制作方法水果酵素的制作方法
酵素可以利用很多蔬菜和水果来制作,今天就和大家分享一下生姜制作酵素的方法。此方法做出来的酵素酸甜可口,姜味不浓,秋冬季节用温水兑制成饮品,让你整个身体都暖暖的.
1.生嫩姜洗净,刮去表面一层薄皮,切薄片.
2.柠檬去皮,切片。
3.将白砂糖与生姜柠檬一层重复一层地码在容器里.(基本上最底下一层是糖,最上面一层盖的也应该是糖.)放置大约2小时以后,砂糖开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来。
4.第二天基本上面是抽取出来的液体,下面是还未融化的砂糖.
5.用皂洗净双手,将未融化的砂糖搅拌上来,使其加快融化过程。一天搅拌2次.
6.一周以后,开始冒泡啦!
7.大约两周后,可以看到上面一层气泡,摇晃以后,生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡,就成功啦!
8.最后,用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子,把做好的酵素液体用干净的容器保存起来。
9.用这样带盖子的玻璃瓶,放在冰箱里保存.
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆