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天气渐渐转凉,暖身的饮品是秋冬季节不可缺少的,特别是对于经常会手脚发凉的女性来说,让自己的身体暖起来决断不可忽视哦.
今天和大家分享一下生姜酵素的做法。熟悉酵素的人都知道这是个好东西,而家庭制作酵素也渐渐开始流行。还不知道酵素是啥的朋友们，请参考以前的文章酵素的科普知识与酵素瘦身方法
及最基本的水果酵素的制作方法水果酵素的制作方法
酵素可以利用很多蔬菜和水果来制作，今天就和大家分享一下生姜制作酵素的方法。此方法做出来的酵素酸甜可口，姜味不浓,秋冬季节用温水兑制成饮品,让你整个身体都暖暖的.
点击查看大图1.生嫩姜洗净,刮去表面一层薄皮,切薄片.
点击查看大图2.柠檬去皮,切片。
点击查看大图3.将白砂糖与生姜柠檬一层重复一层地码在容器里.（基本上最底下一层是糖,最上面一层盖的也应该是糖.）放置大约2小时以后，砂糖开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来。
点击查看大图4.第二天基本上面是抽取出来的液体，下面是还未融化的砂糖.
点击查看大图5.用皂洗净双手,将未融化的砂糖搅拌上来，使其加快融化过程。一天搅拌2次.
点击查看大图6.一周以后，开始冒泡啦！
点击查看大图7.大约两周后,可以看到上面一层气泡,摇晃以后，生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡,就成功啦！
点击查看大图8.最后,用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子,把做好的酵素液体用干净的容器保存起来。
点击查看大图9.用这样带盖子的玻璃瓶,放在冰箱里保存.
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
