随着宝宝们慢慢长大,简单的蔬菜泥、肉泥已经不能够获得他们的一致好评了。只有营养没有美味的营养餐可是不能够让宝贝们点赞的!本文为你提供几道美味营养餐的做法,保证宝贝们吃过都说好!
美味营养餐一、虾皮豆腐蛋羹
原料:豆腐半块、虾皮10g、鸡蛋2个、盐、油、葱、姜少量
做法:将虾皮清洗干净泡软,葱切碎,姜切丝;豆腐焯水,然后用调羹碾成豆腐泥;用泡虾皮的水将鸡蛋搅匀,加入虾皮、豆腐泥和精盐,搅拌均匀,加适量冷开水,上锅大火蒸15~20分钟;出锅前淋上芝麻油即可。
营养提示:鸡蛋、豆腐都含有丰富的蛋白质,而虾皮就可以补钙。尤其是鸡蛋,其氨基酸组成与人体蛋白质最为接近,极易被人体吸收。每给宝宝补充1个鸡蛋,可以提供6.5g蛋白质,占每日蛋白质需要量的19%。
美味营养餐二、水果蛋奶羹
原料:生粉少许,蛋黄1个,配方奶30毫升,草莓或其他水果。
做法:将少许生粉与蛋黄放入锅中搅匀。然后开小火慢煮,将温牛奶慢慢倒入小锅中,边倒边搅至粘稠状。然后盖上锅盖蒸5分钟后放入切碎的水果待蛋奶羹蒸熟即可。
营养提示:蛋奶羹是宝宝下午茶的必备菜式之一。它含有宝宝生长发育需要的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素。
美味营养餐三、葡萄干土豆泥
原料:葡萄干20g、土豆一个、糖、盐少许。
做法:葡萄干切碎,将土豆清洗干净后去皮切块,然后煮烂碾碎;两者加入少量糖、盐后上锅蒸5分钟即可。
营养提示:土豆含有丰富的淀粉质、而葡萄干风味独特,将香绵的土豆泥配上清爽的葡萄干,真的是一道美味新颖的菜式呢!
美味营养餐四、黄金煎饼
原料:豆腐渣50g,面包渣50g,鸡蛋一个,萝卜小半根,香菇20g,菠菜20g,油、盐适量
做法:先将各种材料清洗干净并切块后放入锅中稍煮,晾凉备用。第二步是将鸡蛋打入碗中,放豆腐渣、面包渣、红萝卜丁、香菇丁和菠菜丁。稍加盐调味,用手团成小饼状。最后是在锅中放油,小火,将小饼放入,慢慢煎成金黄,装盘,切成小块。
营养提示:黄金煎饼能够将豆腐、面包、鸡蛋、各种蔬菜来一个绝妙的融合,煎煮后香气扑鼻,适合两岁以上的宝宝食用。
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1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜,哈哈,小伙伴们也试试吧!
米拉Miira
中秋过后,就到了吃梨????的季节,秋燥上火,喝一杯百香秋月梨奶汤,温润去燥哟。
鱼菲
香香的,好好吃。
沐祠姐姐
鲜肉月饼一直是上海人的中秋美食,每到中秋前一个月,大街小巷都充满了鲜肉月饼的香味,也到处是排队买鲜肉月饼的长龙。我也爱吃鲜肉月饼,不过每年都吃猪肉的,今年想换换口味,就搞了这个虾肉月饼。虽然中秋已过,但这个配方,我觉得可以保留下来。
眉记:
1黄花菜干浸泡,焯水洗净,撰干水分,切段。2鸡蛋打碗里。3搅散。4切葱叶。5热锅冷油。6油热倒入蛋液。7炒熟。8鸡蛋扒拉一边,放黄花菜。9放食盐。10翻炒2分钟。11放葱叶。12炒均匀即可。13成品。
不做妖精好多年