芝麻本身不能补钙,但是芝麻中含有的磷元素可以辅助机体补钙。
芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类及多种维生素和矿物质,其中磷元素较为丰富,而磷是人体必需的微量元素之一,在维持骨骼健康方面发挥重要作用。适当摄入芝麻有利于促进钙的吸收和利用,从而起到一定的补钙效果。
除了磷元素外,芝麻中的植物固醇也有助于提高机体对钙的吸收效率。
在食用芝麻以辅助补钙时,应注意适量摄入,并避免过量食用导致消化不良等问题。同时,对于存在特殊疾病或过敏史的人群,应谨慎食用,必要时咨询医生或营养师的意见。
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