最近是大量草莓上市的季节,每年的这个时候草莓是新鲜最好吃的,草莓好吃不仅仅是因为它吃着可口,更是因为草莓的营养价值极高,具有美容功效。每天大概吃10粒左右的小草莓,就可以摄入人体一天所需的维生素呢。
草莓含有那些美容功效的元素是哪些呢?下面一起来看看吧!
1、维生素C
延缓衰老的根本在于抗氧化,而维C正是抗氧化的良药,它能有效对抗色斑、皱纹等随着年龄增长而产生的肌肤问题,还能与蛋白质结合,促进体内胶原蛋白的形成,更可从根源上抑制黑色素的产生,阻止色斑形成。草莓因为其丰富的维C含量而被冠以“维C女王”的美称,具有抗衰老、保湿和美白的功效!
2、叶酸
叶酸也被称为女性滋养精华,它对预防贫血、增强黏膜功能和促进细胞再生有着不可取代的重要作用,更是胎儿和哺乳期婴儿生长发育不可或缺的重要营养成分!充分补充叶酸,能良好改善多发于女性的贫血,也是备孕期的重要选择。
3、膳食纤维
膳食纤维能够增强肠动力,清除肠道垃圾,增加有益菌,改善肠道环境。缺乏膳食纤维,会导致肠内消化残留物堆积,出现便秘、皮肤粗糙、粉刺等问题。吃草莓可以改善肠道环境,让你由内而外焕发肌肤光彩!
如何挑选跟储存草莓呢?下面来看看小技巧吧!
最后再来介绍一下美味又营养的草莓的挑选方法和储存方法吧!新鲜的草莓蒂鲜绿,果肉表面有刺,光泽感好,另外蒂附近的果肉偏白的草莓是还没熟透的,买来以后如果要立刻吃,最好吃已经红透了的部分。
保存草莓,需要码放在铺了厨房用纸的大碗中,覆上保鲜膜,盖上毛巾放进冰箱李存放蔬菜的冷藏室里,这样的话能保存1~2天。
怎么样?草莓不仅能够解决肌肤问题,更能有效改善贫血、便秘等状况,缓解焦躁情绪,不妨让我们在这个草莓最甜美的季节里,尽情享受美味与美丽的双重喜悦吧!
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晨曦Emily