搜索
关键词： 健脾止泻 助治反胃
据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍，青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用(水煮半熟连汤食之)。
有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。
但慢性腹泻患者吃青苹果应以熟食为宜，而胃酸过多以及脾胃虚寒者则不宜多食。
食法推荐：青苹果粥
材料：青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。
做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。
特点：对气力不足、反胃、消化不良、肠炎、痢疾等有一定的辅助治疗作用。
（实习编辑：林淑君）
精彩饮食推荐
揭开健康真相
肌肤白白嫩嫩
当豆腐遇菠菜
一天多少水果
它让你更聪明警惕！让你变黑的几样食物 五种食物让你百毒不侵 12种美食竟能预防妇科病 为何饭后不要马上吃水果？您可能还喜欢：
腊皮肉丝
即旺
这个虾，壳酥脆，肉鲜嫩，撒上椒盐粉，我能吃一大盘。做法也相当简单，虾开背去虾肠，腌制半小时，裹上干淀粉炸酥，金黄酥脆，香气诱人。
眉记：
1菜花掰小朵洗净控水。2番茄改刀，蒜苗却刀切段。3菜花洗净控水，姜和红辣椒改刀放入。4锅中入油烧热，放入红辣椒和姜爆香，加入菜花翻炒均匀。5放入番茄继续翻炒。6加入五香粉和酱油调味。7再放入蒜苗翻炒炒均。8出锅加盐调味即可。9家常小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门家常小炒，低脂又健康！米拉祝您生活愉快！
米拉Miira
1韭菜洗净控水。2面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右，中间多揉几次。3猪肉洗净切块放入绞肉机中，加盐，五香粉和姜粉，开启绞肉模式。4韭菜切碎，海参提前来发泡发切碎备用5肉绞好后加盐，蚝油，酱油，分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。6韭菜和肉馅搅拌均匀，放入海参丁继续搅拌匀。7盐根据自己口味加入加入。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量海参鲜肉韭菜馅，包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉中。11饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。12搭配红油醋汁同食，简直美味极了。13加入海参粒超鲜美哦。14成品
米拉Miira
1三肥七瘦夹心肉剁细。2姜丝、葱段放在碗中，加水浸泡10分钟。3肉末中加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。4荠菜清洗干净，沸水中焯软变色，捞出过凉。5挤去水分剁细。6莲藕去皮放料理机中打细。7荠菜、莲藕放入肉末中拌匀成馅。8面粉和酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。9发酵好的面团，里面有密集的蜂窝。10面团取出放案板上揉匀，搓成长条，切成小剂子。11压扁，擀成中间厚四周薄的面片。12包成小包子，饧发15分钟。13平底锅放油，放入小包子稍煎。14加入包子1/3高度的水，盖盖烧煮。15水分收干，
清水淡竹
