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草莓
中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。
甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。
菠萝
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。
香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。
（责任编辑：麦少莹）
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没有人不爱茄汁吧？反正我家是都很喜欢，家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱，味道很好，不过相对我家的口味来说，偏咸了一点，口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦！ 茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客，不过老吃就有点腻了，想着翻翻花样吧，正好还有没用完的虾泥，鲜虾剁的，味道鲜美，可以酿进豆腐里做个豆腐盒子。买菜的时候看到荸荠，这也是个好东西，脆甜爽口，加在虾泥中口感会很丰富吧。 今天的脆皮做法和以前有点不同，用鸡蛋和面粉调成浆糊，豆腐盒子挂了面糊后再裹面包糠，炸的时候更不容易
眉记：
有没有和我一样爱吃粉丝的朋友，在家动手就能做，比在外面买的放心多了。
柠萌萌
面包机是东菱的。
可意妈妈
辣辣的下饭菜。
@那时花开@
1土豆去皮，红萝卜洗净备用。2青虾处理干净开背哦。3放入盐，胡椒粉，淀粉抓匀腌制一会。4葱蒜和咖喱块备用。5玉米粒准备就绪。6土豆和红萝卜切块。7珐琅锅预热入油，放入葱蒜爆香。8放入土豆和红萝卜翻炒一下。9加入开水和咖喱块同煮。10中火煮沸转小火慢煮。11土豆八成熟放入虾仁和玉米粒。12盖上盖子再焖煮一会儿。13米饭提前蒸熟。14虾仁熟后加盐调味。15米饭放入盘中，撒入黑芝麻，浇入咖喱虾仁，摆入黄瓜片即可。16成品图。小窍门有菜有饭，营养满满！祝您生活愉快！
米拉Miira
