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运动前该不该进食？该吃多少，喝多少？美国《华盛顿邮报》日前引述专家观点，对此作出了解答。
许多人以为，腹中有食物会让人不舒服，或者减慢运动的节奏；还有人认为，饥饿会加速脂肪燃烧。但实际上，强忍饥饿进行锻炼，并不会促进脂肪燃烧。当人体处于饥饿状态时，血糖水平就开始降低，甚至出现更强烈的身体反应，包括头晕、昏厥，甚至不省人事。
为了让运动达到最佳效果，美国匹兹堡大学运动医学和营养学系主任莱斯利·伯恩希建议，应该在运动前60―90分钟，小吃一顿，摄入200―300卡路里的热量。运动前可以选择的食物搭配包括：一碗原谷类食品加脱脂牛奶；全麦饼干就花生酱；低脂牛奶和一根香蕉；或者一些奶酪加一个苹果。专家说，通过提供少量蛋白质、复合碳水化合物和一点健康脂肪，就可以满足人体的营养需求。
如果你没有时间在运动前小吃一餐，那就试着在运动前半小时左右吃一片水果。“一小片水果很轻，但却能给身体添加能量”，伯恩希说。
（责任编辑：麦少莹）
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没有人不爱茄汁吧？反正我家是都很喜欢，家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱，味道很好，不过相对我家的口味来说，偏咸了一点，口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦！ 茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客，不过老吃就有点腻了，想着翻翻花样吧，正好还有没用完的虾泥，鲜虾剁的，味道鲜美，可以酿进豆腐里做个豆腐盒子。买菜的时候看到荸荠，这也是个好东西，脆甜爽口，加在虾泥中口感会很丰富吧。 今天的脆皮做法和以前有点不同，用鸡蛋和面粉调成浆糊，豆腐盒子挂了面糊后再裹面包糠，炸的时候更不容易
眉记：
有没有和我一样爱吃粉丝的朋友，在家动手就能做，比在外面买的放心多了。
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面包机是东菱的。
可意妈妈
辣辣的下饭菜。
@那时花开@
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