搜索
很多人吃苹果都是“三下五除二”，大口大口地没几分钟就吃完了。而《生命时报》采访的营养专家则提醒道，吃苹果应细嚼慢咽，15分钟吃完是较为合适的。
一个苹果十五分钟吃完最适宜
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
“从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法”。她表示，对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。付金如解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。
（责任编辑：刘欣）
您可能还喜欢：
1黑木耳泡发。2芹菜洗净。3切片。4黑木耳煮熟。5另起锅，放入黑木耳爆香。6放入芹菜翻炒均匀。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
软糯美味。
蓝雨阳光780913
1西蓝花掰成小朵，放入淡盐水里面浸泡除去杂质，然后多洗几遍。2腐竹提前热水泡软。3胡萝卜切成薄片。4锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。5腐竹也放入烫一下，过凉备用。6捞出控水。7放入所有调料，也可以根据自己的口味调整。8拌匀即可食用。9成品图！10成品图！11成品图！
筠旸JY
1我这次选用的是娃娃菜，洗净切成小块儿。2红烧排骨一次吃不了，从冰箱里取出备用。3热锅凉油放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒至塌。4倒入排骨翻炒均匀。5酌情加盐调味，这次我就没加，排骨咸度够了，还有点汤汁。6翻炒至软即可关火。7装盘上桌8成品图！9成品图！
筠旸JY
1红小豆和薏米一起提前浸泡一小时。2玉米碴洗净，红枣洗净去核儿。3四种食材一起放入破壁机里面，倒入适量清水。4选择营养糊键，自动完成任务。5成品图！6成品图！
筠旸JY
