番茄是常见蔬菜的一种,番茄的别名西红柿,相信大家都知道番茄就是西红柿吧。那你知道番茄有什么营养价值吗?常吃番茄有什么好处呢?下面我们一起来看看吧!
番茄有什么营养价值呢?
1、健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
3、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
4、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。
多吃番茄有哪些好处呢?
治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
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