一到秋季一些朋友就喜欢吃萝卜,萝卜含有丰富的矿物质,具有健脾消食、清热解毒的功效。秋季本就干燥,适当的食用萝卜可以有效的缓解各种秋季不适症状。
明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。确实,萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药,且具有良好的降压作用。萝卜缨,能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜,中药名“地枯骸”,利水消肿作用甚佳,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。
1、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用
结语:常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方,可见萝卜是个好食材。
您可能还喜欢:
面包机是东菱的。
可意妈妈
辣辣的下饭菜。
@那时花开@
1土豆去皮,红萝卜洗净备用。2青虾处理干净开背哦。3放入盐,胡椒粉,淀粉抓匀腌制一会。4葱蒜和咖喱块备用。5玉米粒准备就绪。6土豆和红萝卜切块。7珐琅锅预热入油,放入葱蒜爆香。8放入土豆和红萝卜翻炒一下。9加入开水和咖喱块同煮。10中火煮沸转小火慢煮。11土豆八成熟放入虾仁和玉米粒。12盖上盖子再焖煮一会儿。13米饭提前蒸熟。14虾仁熟后加盐调味。15米饭放入盘中,撒入黑芝麻,浇入咖喱虾仁,摆入黄瓜片即可。16成品图。小窍门有菜有饭,营养满满!祝您生活愉快!
米拉Miira
1去年秋天晾晒的黄瓜干,颜色还挺好,没有变质。2黄瓜干清洗掉浮土,用凉水泡软。3泡软的黄瓜干攥干水分,尽量干一些,更容易入味。肉末可以用现成的,我是用五花肉剁的,肥瘦4:6,味道更香。青红辣椒切成圈,葱蒜切末。4锅里加底油煸炒肉末,加料酒去腥。5肉末煸得干一些更香,煸好后盛出备用。6锅里底油留用,放入葱蒜爆香。7下入黄瓜干。8加入肉末、辣椒。加入生抽、食盐、白糖调味,老抽上色,大半碗清水,盖盖焖制5分钟。9焖好后翻炒几下收汁,让味道融合在一起。
伍加叁宝妈
1普通面粉和玉米面混合,2:1。2分次加入清水,活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软,不用焯烫,我买的这种很新鲜,很好泡。4剁碎,稍微攥出水分。5细粉丝泡软,木耳泡发焯烫一下。6粉丝,木耳,豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里,大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图!18成品图!
筠旸JY