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众所周知，“维生素”维系着人们的健康。实际上，它们中的ABCE还有抗衰老的作用。想“永葆青春”，不必购买昂贵的保养品，依靠天然食物就能实现。
维生素A：能保持皮肤的毛发健康。缺少维生素A，皮肤就会干燥，没有血色；严重时甚至出现皮肤损伤、脱发等症状。食物中，胡萝卜、西红柿、桃、南瓜、红薯和西兰花的维生素A很丰富。蔬菜中尤以红薯、南瓜含量丰富。但这些食物一次不要吃太多，应循序渐进，否则也会对健康不利。
B族维生素：其中维生素B2、B3和B6都是护肤能手。B2让皮肤紧致；B3保持弹性，降低阳光损伤；B6泛酸能养发，并防止头发过早变白。蛋黄、全麦食品、动物肝脏和啤酒都是富含B族维生素的食物。
维生素C：是强抗氧化剂，还是产生骨胶原纤维的重要物质。吃猕猴桃、木瓜、西兰花、柑橘不仅能让肌肤水嫩，还能降低患癌症、心脏病的几率。
维生素E：不仅能使皮肤保持弹性，还能预防老年斑。植物油和全谷物食品富含维生素E。用橄榄油做凉拌菜，或者每天吃把葵花子，都能给肌肤“注入活力”。
（实习编辑：杨权芬）
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1溪鱼处理干净沥干水，放不粘锅上两面煎黄。2放入姜蒜炒香，烹入料酒、生抽。3加水烧煮。4板栗南瓜、豆腐切片。5放入溪鱼中，加盐调味，同煮10分钟。6溪鱼的鲜香融入南瓜和豆腐中，很是美味。
清水淡竹
1芹菜洗干净切段。2炒锅放油烧热，放入坚果仁炸香。3放入芹菜炒断生。4放盐拌均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
猪血，在全国各地皆有生产，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容，可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、预防贫血猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。3、延缓衰老猪血里含有锌、铜等元素，锌可参与体内核酸和蛋白质的合成，老年人常吃猪血有利于提高机体免疫，
不做妖精好多年
1莴苣叶放入清水里浸泡一会儿洗净。2放入开水锅里面烫一下捞出。3过凉。4切成小段儿。5新蒜拍碎。6大拌菜口味沙拉汁。7食材放入小盆里，加少许盐，蒜末，香醋，沙拉汁，拌匀即可食用。8成品图！9成品图！10成品图！
筠旸JY
一款简单的家常小炒。
小洞天
