搜索
烧心了，喝点煮得软烂的稀饭吧，容易消化，可以减轻胃的负担，利于溃疡的愈合。而第三军医大学新桥医院消化内科主任赵晓晏教授却并不赞成这样的做法。
因为，多数人喝稀饭都是“囫囵吞枣”，稀饭在口腔内停留时间短，未经咀嚼，不能与唾液等充分搅拌，无疑是在食物消化的第一道工序上“偷工减料”，这样进入胃内，对胃黏膜无疑是一种刺激，反而不利于溃疡处的愈合。
如果这时冲一碗鸡蛋水，相对于稀饭，愈合溃疡的本领更大一些，现代医学认为，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，有很强的保护作用，并能抵抗病菌的入侵。开水冲蛋后蛋花柔软嫩滑，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。
此外，还可以把蛋壳焙干研末，用红糖水送服，1日2～3次，1次3～5克，也很有效果，由于蛋壳中含有大量的碳酸钙，有制酸作用，进入胃部覆盖在炎症或溃疡的表面，可降低胃酸浓度。蛋壳的内膜，是清代很多名中医喜欢做药引的凤凰衣，有很好的保护胃黏膜的作用。当然，服用鸡蛋壳冲水见效后，用量要逐减。
（责任编辑：麦少莹）
您可能还喜欢：
1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜，哈哈，小伙伴们也试试吧！
米拉Miira
速成简易版香辣蟹，有火锅底料和螃蟹就可以做。
hhhys
1梅花肉切小块用面粉水洗净，装入清水锅起火。2烧开后去浮沫。3加入葱姜。4加入八角花椒（量依据个人口味适当调整）。5加入陈皮甘草。6加入料酒。7盖盖子，煮20分钟。8关火后自然冷却锅体开盖倒入老抽。9倒入生抽。10烧开后关火。（多炖一些趁热装一半到冰箱。）11取适量肉加香菜青辣椒剁碎。12加在烧饼里。家庭版肉夹馍就做好了。13炖豆角时来两勺。14香味十足。15肉吃完了，就煮几个鸡蛋加进去。在添加一些茶叶，放一宿。16第二天早餐就可以吃美味的茶叶蛋了。17带肉香味的茶叶蛋。18一起吃饭吧！小窍门做茶叶蛋的时
大蜜呀v
1准备:鸡块。2焯水。3清洗干净备用。4鸡骨草，五指毛桃用清水泡洗干净。5将所有食材放入砂锅里添加适量的水。6先大火烧开十分钟转小火煲一小时。7煲好的汤调少许盐即可。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
1菜花切小，清洗干净。2葱切段、肥肉切小块、大蒜拍扁、干辣椒切段豆豉适量。3锅里烧开水加上几滴油，下菜花焯水15秒。4菜花盛出控水。5锅加少量油，下肥肉煎出油。6下大蒜、干辣椒、豆豉炒出香味。7加入菜花大火翻炒几下。8淋入一勺生抽翻炒上色。9最后放葱段、少量盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、菜花切小先焯一下水，这样下锅很容易炒熟。2、豆豉和生抽均有咸味，所以盐要少放一点。3、加几块肥肉煎出猪油，这样炒出来的菜品味道更香。
零下一度0511
