【春韭炒豆皮】
原料:春韭500g 鲜豆皮300g
调料:盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许
步骤:1.韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段
2.豆皮切丝,宽窄随意
3.锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可
【营养】
1.韭菜的食疗功效有很多,众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗
2.韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效
3.很多民间偏方中都可以找到韭菜的身影,在《本草纲目》中也多有韭菜入药
4.俗话说“正月葱,二月韭”,赶快抓住春天的尾巴多食用些春韭,尤其对男性的身体有一定的保健作用
5.需要注意的是,韭菜一定要现做现吃,隔夜的熟韭菜不能吃
(实习编辑:杨权芬)
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蓝雨阳光780913
1韭菜、鸡蛋。2韭菜切长段。3起锅热油,加入适量的盐,韭菜炒至变色,铲出备用。4摊开晾凉。5鸡蛋打入碗内。6加入清水。7加入盐,调拌均匀。8把放凉的韭菜倒入鸡蛋内,搅拌均匀。9锅内再次烧油,倒入鸡蛋韭菜。10煎至成形即可。11成品。嫩滑鲜香。
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1盆中放入面粉、酵母粉、糖。2加适量的清水和成面团。3发酵至两倍大。4准备肉末。5芹菜。6芹菜切碎。7烧开一锅水,倒入芹菜焯水30秒。8捞出,过凉水。9芹菜攥干水分,放入肉馅中。10放入姜、葱末。11炝入热油。12放入盐、蚝油,酱油,胡椒粉拌匀。13取出发酵好的面,揉搓排气后切成小剂子。14擀成面皮,包入馅料。15做成包子。16再次发酵15分钟,入锅蒸15分钟,焖5分钟后开盖。17成品。18成品。好吃!
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不但清脆爽口,味道鲜美,而且特别养眼,看着就有食欲。
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1首先当然儿,是准备材料先咯!2然后用一个新奇士橙子一半切片取四片用蜂蜜浸泡入味,另外一半橙子????撵出果汁取25g备用。3玻璃碗中放入80g蛋糕预拌粉,30g零卡糖。4接着打入两个鸡蛋,再倒入挤好备用的25g橙汁,一起搅拌均匀成糊状,再擦点橙子皮屑进去增加香味。5搅拌均匀的糊状橙子面糊和蜂蜜浸泡过的橙子切片待用。6圆形蛋堡锅小火加热,倒入面糊六分满,加热到冒小泡。7再放入蜂蜜浸泡好的橙子片,再转动一下受热面均匀,再翻面煎另外一面,至底部变成浅褐色即可装盘开吃!8橙子????松饼成品出锅,真的很香甜!9
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